研究会レポート

鹿児島の特産品や作り手のこだわり等をレポートします

2024

日々の食事を心理学から考える ―経験(食習慣)による行動変容―

Tag:2024
2024年7月例会 日々の食事を心理学から考える ―経験(食習慣)による行動変容―(2024/7/9 火)18:30 ~ 21:30日々の食事を心理学から考える―経験(食習慣)による行動変容―鹿児島大...

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かごしまホンモノの食研究会主催セミナー「麹の力」

Tag:2024
『麹の力』セミナーかごしまホンモノの食研究会では毎月例会を実施しています。例会は食のスペシャリストに講和をお願いしていますが、不定期に会員外の方も参加できるセミナー等を実施しています。今回は、研究会の...

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鹿児島の食材を生かすには自然の調味料でシンプルに

Tag:2024
日時:2024年3月12日(火)18:30〜場所:カフェアルカナ(荒田2丁目34−4 099−297−6396)講話:「鹿児島の食材を生かすには自然の調味料でシンプルに」株式会社arcana代表 原田...

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