研究会レポート

鹿児島の特産品や作り手のこだわり等をレポートします

2024/11

かごしまホンモノの食研究会11月例会 薩摩の伝統料理酒「黒酒」を学ぶ

Tag:2024
薩摩の伝統料理酒「黒酒」を学ぶかごしまホンモノの食研究会の11月例会は、鹿児島市のこころ都通りひろみ亭(中央町32-11)で開催されました。11月20日(水)18時30分〜東酒造株式会社の福元文雄社長...

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鹿児島県産食材を用いたイタリア料理(えびじゅん食育タイムズ ―R6-221(通算587号)―)

Tag:2024
鹿児島県産食材を活かした絶品イタリアン(えびじゅん食育タイムズ ―R6-220(通算586号)―)かごしまホンモノの食研究会の10月例会報告の続きです。鹿児島市の天文館グルメ通りにあるイタリアンレスト...

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かごしまホンモノの食研究会10月例会はイタリアのお話(えびじゅん食育タイムズ ―R6-220(通算586号)―)

Tag:2024
イタリアンレストランで例会開催 (えびじゅん食育タイムズ ―R6-220(通算586号)―)かごしまホンモノの食研究会の10月例会は、鹿児島市の天文館グルメ通りにあるristorantino Il C...

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