突撃レポート

鹿児島の特産品や作り手のこだわりを取材してきました!

NHK取材レポート 「かごしま伝統野菜」について

NHK鹿児島のローカル番組「情報WAVEかごしま」に取材していただきました。番組では、鹿児島の伝統野菜が紹介されます。かごしまホンモノの食研究会の一員が、精一杯の取材協力しました。NHKが取材にやって...

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吉田で田植え☆せいりゅうのかおり米オーナー

去年から声をかけて頂いていた、吉田の「清流のかおり米オーナー」田植え体験に行ってきました♪吉田にこんな場所があったの?と、ビックリするくらい秘境☆ 車一台がやっと通れるくらいの道をグングン進んで、たど...

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そうめん流しレポート

鹿児島の夏の風物詩といえば、そうめん流し。一般的に、そうめん流し(流しそうめん)と言うと、竹を半分に割り、節を綺麗に取った後、流水とともにそうめんを流すというもの。しかし、鹿児島では写真のような回転型...

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森下さんのアスパラガス

吹上は、鹿児島で一番大きなアスパラガスの産地です。その吹上に、森下さんというIターンで鹿児島に来た農家さんがいらっしゃいます。農業をするためにサラリーマンを辞め、家族と共に鹿児島にやってきました。そん...

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