かごしまホンモノの食のメンバーで野上さんの黒豚農場へ行ってきました。
今回は、美味のまち実行委員メンバーも3人参加。
元気な黒豚ちゃんたちが「だれ?だれ?」「何しに来たの?」って言ってるように寄ってきました。
黒豚は、好奇心が旺盛なのでちょっと怖がりながらも人間に寄って来るんだそうです。
びっくりしたのは豚舎のトイレ。猫や犬と同じように豚もトイレの場所を決めて用を足すそうです。
わかるかなあ・・・奥から一段下がった中央の部分でちゃんとおしっこしてる黒豚がいます。豚は綺麗好きって聞いたけど本当なんですね。
黒豚のことを「六白」って言うけれど、六か所白い部分があるからなんだけどどの部分かわかりますか?
鼻・しっぽ・4本の足です。
もともとは餌屋の野上さんレストランの残飯を利用したエコ飼育に取り組んでいます