突撃レポート

鹿児島の特産品や作り手のこだわりを取材してきました!

2010/05

そうめん流しレポート

鹿児島の夏の風物詩といえば、そうめん流し。一般的に、そうめん流し(流しそうめん)と言うと、竹を半分に割り、節を綺麗に取った後、流水とともにそうめんを流すというもの。しかし、鹿児島では写真のような回転型...

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